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淮鹽大酒店消防工作扎實有效

發(fā)布時間:2011-04-28 閱讀量:
426上午10:30分,淮鹽大酒店總臺響起急促的電話鈴聲,“報告總臺,七樓701房間發(fā)現(xiàn)火情,請立即支援”。在酒店七樓,刺耳的警鈴,急促的腳步…,三分鐘,酒店保安、工程部人員及業(yè)余消防隊員全部趕到現(xiàn)場投入撲救,打開消防栓、打開滅火器、“自動噴淋”、“火感”自然啟動,一切都在緊張有序地進行著,一場“大火”被及時撲滅。原來,并非是真正的火災(zāi)撲救現(xiàn)場,而是淮鹽大酒店舉行的一場常規(guī)消防安全演練。

酒店作為人員較為密集的場所,消防安全重如泰山。淮鹽大酒店自20104月開業(yè)以來,始終把消防工作列入酒店安全管理的重中之重。

一是增強全員消防意識。要求酒店全體從業(yè)人員必須做到兩知三會,即知防火知識,知滅火常識,會報火警,會自救逃生,會協(xié)助救援。同時張貼消防安全“四個能力”的海報,發(fā)放“四個能力”建設(shè)的資料給員工熟記,在區(qū)消防部門協(xié)助下,加強員工消防知識培訓(xùn)。

二是強化消防責任落實。堅決貫徹落實“誰主管誰負責、誰主辦誰負責”的原則,與員工簽訂安全責任告知書,將酒店各級人員的消防責任具體細化、明確到人,全面落實消防安全責任制。三是建立健全消防制度。酒店建立了規(guī)范的消防安全臺賬,做好防火檢查和消防器材檢查記錄工作,實行火災(zāi)隱患整改制度,日常巡檢與周檢相結(jié)合制度,真正將消防安全工作融入到日常的工作中去;三是加強消防演練,提高酒店消防應(yīng)急能力。保證設(shè)施設(shè)備的完好和處于最佳狀態(tài),使酒店消防工作走向科學有序的軌道。

由于酒店消防工作扎實有效,開業(yè)初期就被新浦區(qū)消防部門指定為消防安全示范單位。近日被新浦區(qū)政府授予“2010年度消防工作先進單位“榮譽稱號,成為新浦地區(qū)眾多餐飲行業(yè)中獲此殊榮僅有的兩家之一(惠翔、楊帆)

(組織常規(guī)消防演練)

(組織酒店人員進行消防知識培訓(xùn))